我，儒儒的旅行足跡

一般我們在台灣吃到的「廣東粥」，基本上就算不是粒粒分明，米粒也都還能清晰可見，但是在金門是完全看不到米粒的粥。光看到時我們可能會不太習慣，不過這據說和廣東的吃法相同，而我們平常熟悉的粥，反而被叫做稀飯。

金門有名的廣東粥也很多間，今天我們嘗試的是位在民生路巷子內的聯成廣東粥。招牌的配色也十分廣東粥感。

整間店因為不大，充滿著溫馨的氛圍，兩旁的牆壁上是滿滿的簽名。

在台灣我們吃廣東粥，若粥裡有灑幾個剪塊的油條，就已經不錯，不過金門的樣子超級霸氣，一整條油條直接裝盤現蹤，看到這個就飽了吧。這邊油條相較於台灣的酥脆，軟軟扎實的口感反而有點像雙胞胎。

牆上還貼著到台灣的食用方法，看來這碗美食也征服了很多台灣人的胃啊。

不久後熱騰騰的粥就上桌啦。雖然沒有看到米粒的身影，但這碗粥還是可以依稀看到蛋和絞肉，不只如此，裡面的炸魚肉也讓人驚艷，具有畫龍點睛之效。

即使視覺上缺少了米粒，但它是貨真價實在粥中，加上剛剛所說裡面滿滿的肉等蛋白質，配上又大又粗的油條，吃飽真的不是問題。

旅遊資訊

聯成廣東粥

營業時間：06：30～14：00，週四休

費用：廣東粥70元

建議停留時間：30分

交通方式：金城車站下車後，沿民生路走轉入45巷即抵達

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