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一般我們想到無菜單料理，第一個直覺就是高級的日本料理，不過它的本意其實就是依照當地、當季食材，做出最符合此時此刻的料理。位於花蓮吉安的兩斤農莊食堂就是一個依照農莊時節推出料理的餐廳，也讓其食物是特別的新鮮好吃，來看看它的食物到底有什麼魅力吧。
把兩斤食堂當作來花蓮的第一餐，算是不錯的選擇，因為如果你是周六早上8點左右出發，大概就是中午左右可以抵達。
餐廳富有停車場也是花蓮的優勢之一。
吃圓桌料理還是會有種期待感。
兩斤另一個很佛心的地方是，白飯/紫米飯和滷肉是免費享用，等於可以享有免費的滷肉飯。
只要是4人以上就會提供烤雞。雞肉完美把雞油鎖在肉裡，咬下去相當juicy。口味是稍重了點，但吃起來還是很滿足。
旁邊還有一組雞油杏鮑菇一起上桌，只能用幸福形容。
蝦子是以沙拉之姿出現在餐桌上，這樣清爽地吃口味也很不錯。
蘿蔔排骨湯喝起來超輕甜。
除了烤雞，另一項最讓人驚豔的就是烤魚了。同理用鹽將魚肉的新鮮鎖住，鮮味彷彿還在嘴巴中。吳郭魚稍富有嚼勁，吃起來更有口感。
越簡單的菜圃蛋，就越能看出老闆的真功夫。尤其邊邊微焦的口感更是一絕。
炒時蔬讓營養更均衡，總結來看這邊的無菜單料理，其實可以吃得便宜又超飽的啊。
兩斤農莊食堂
營業時間：11：30～14：00、17：30～21：00（週一休）
費用：4人以上每人380元
建議停留時間：60分
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