close

每到一個地方觀光,用價格親民的小吃就是認識該地方的最好方式,不用太高的價錢,還能夠填飽肚子。宮島或整個瀨戶內海最著名的特產,蚵仔絕對是榜上有名;紅葉饅頭是老店之一;至於新型態的天婦羅小吃,則可以嘗試一下,就準備進入宮島開吃啦。

IMG_1468.JPG

 

往嚴島神社的路上,走靠海的那邊,遠方就會傳來烤糯米的陣陣香味,隨著香味前進,才發現是和湊本鋪的烤糯米飯糰(ぺったらぽったら本舗),從2008年開始在宮島一帶飄香。

IMG_9702.JPG

 

簡單的店,就販售2種口味單純的烤飯糰,分別是牡蠣和星鰻,都來到宮島,當然選牡蠣試試。刷上醬汁的糯米糰,就在烤盤上等著蛻變。

IMG_9703.JPG

 

刷上特製醬油,讓飯糰呈現鹹甜鹹甜的口感,微微烤焦除了香味,還略帶鍋巴的口感,一顆碩大的牡蠣就在飯上,沒有腥味,只有甜味,讓人直呼不過癮。

IMG_1475.JPG

 

你可以坐在海邊的石階上慢慢品嘗,唯要注意一旁的鹿可能會過來搶食。

IMG_1471.JPG

 

旅遊資訊

和湊本鋪 烤糯米飯糰(ぺったらぽったら本舗)

營業時間:10:00~17:30

費用:320日幣/個

建議停留時間:5分

交通方式:宮島渡輪碼頭出站右轉,沿海岸徒步10分


檢視較大的地圖

 

超過百年的紅葉堂,「紅葉饅頭」是另一項宮島的人氣小吃,創立於1912年的它,也在宮島飄香超過百年。

IMG_1504.JPG

 

除了可以帶回家的特產紅葉饅頭,還有現做小點炸饅頭可以品嚐。想吃的方法就是先到店裡買食券啦。

IMG_1506.JPG

 

不用太久的等候,紅葉饅頭就到手上啦。將生饅頭拿去油炸,讓外表呈現酥脆,裡面則有豆沙、奶油和起司3種口味,我們點了奶油,吃起來第一個讓我想到車輪餅,一旁有店家免費的熱茶,與走到口渴的我們剛好合拍。

IMG_1508.JPG

 

店家標榜小麥、雞蛋及砂糖都是嚴選,濃郁的口感吃到的是店家給的真材實料。

IMG_1509.JPG

 

竹籤是店家給的小彩蛋,吃完往下一看就知道自己今天品嚐的是什麼口味。

IMG_1516.JPG

 

店內這區是給客人內用,細細品味炸饅頭的放鬆空間。

IMG_1518.JPG

 

座位區的一旁,就是全透明的製作空間。

IMG_1515.JPG

 

至於沒炸過的紅葉饅頭味道如何,我們確定也來品嚐,不過我們選擇的是另一間老店「やまだ屋」,創立於1932年,它的特點是口味超琳瑯滿目,多達15種。

IMG_1622.JPG

 

這次先挑保守牌的原味,外型很符合我們對一般和菓子的印象。

IMG_1623.JPG

 

原味就是紅豆餡啦,採用去皮紅豆製成的豆沙餡,不得不說口味偏甜,是很傳統的日式點心,也很適合下午時段來杯熱茶一同享用。

IMG_1625.JPG

 

旅遊資訊

紅葉堂 本店

營業時間:09:00~17:30

費用:炸饅頭180日幣/個

建議停留時間:10分

交通方式:宮島渡輪碼頭出站,走右前方進入商店街,沿著走徒步15分


檢視較大的地圖

 

やまだ屋 宮島本店

營業時間:08:00~20:00(營業時間隨季節調整,以官網公告為準)

費用:紅葉饅頭85日幣/個

建議停留時間:10分

交通方式: 宮島渡輪碼頭出站,走右前方進入商店街,沿著走徒步10分


檢視較大的地圖

 

接下來介紹這項,真的是宮島的新名物,就是販賣炸魚捲的三遊姬,光是在架上,就有五花八門的口味。

IMG_1522.JPG

 

看到這滿滿的簽名牆,大概也猜的到這間店不容小覷。

IMG_1523.JPG

 

老闆貼心在寒冬中微微加熱後,才拿給我們。

IMG_1526.JPG

 

點的是章魚口味,裡面是真材實料,幾乎每口都有章魚,口感算偏札實,冷冷的天來個熱熱的炸魚捲,大滿足。

IMG_1527.JPG

 

宮島にぎり天 三遊姫

營業時間:10:00~17:00

費用:300日幣/捲

建議停留時間:10分

交通方式:宮島渡輪碼頭出站,走右前方進入商店街,沿著走徒步15分


檢視較大的地圖


arrow
arrow

    jimcat711 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()