2015夏日沖繩-【Day1↹美食篇】琉球拉麵初體驗－我，儒儒的旅行足跡

【Day1】琉球拉麵初體驗

沖繩的第一站，從填飽飢餓的肚子開始。搭著地鐵前往小祿站，今天中午要吃道地的琉球拉麵，我們拜訪的店家是琉球新麵通堂小祿本店。地鐵小祿站出來後先走天橋到對面的AEON，在下到1樓過個馬路就可以到達。

如果想要直接從車站到樓下，不穿過購物中心也ok。

命名為通堂的由來據說是因為過去的通堂町是一個人來人往十分熱鬧的港口城市。通堂町曾作爲中心地帶，人來人往，因此借助通堂町的名氣，帶著沖繩拉面文化繁榮發展的心願，特意命名爲[通堂]。

中午用餐時分，需要排隊，店門口有候位單自行填寫，大約等了十五分鐘才輪到我們。我們做的是日式的座位，需要脫鞋才能入座。

菜單都又貼心的附上中文，所以不用害怕看不懂。

這裡最著名的菜色，就是男人麵和女人麵了。男人麵是傳統用豚骨去熬製的湯頭，女人麵則是用清爽雞湯為湯底，因此可以用個人喜好口味選擇，也可以看是否要叉燒增量或加蛋。我選擇的是男人麵加蛋。記得選好後，要去販賣機買餐券，再把券給現場的服務員收走喔。吃完一碗下去超滿足的，口感相當濃郁，又可以吃很飽，推薦大家要來嘗試。