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若能一嘴吃下,有滿是奶油的幸福罪惡感,我想是人世間屬一屬二開心的事。創業自2003年的堂島,採用的是北海道高級的鮮奶油,清爽不膩的口感成為大家來到大阪最愛的蛋糕之一。品牌堅持不大量生產,而是用心製作,讓每個愛甜點的人都能吃的很幸福。
據說品牌的起源,也確實是來自一個想讓大家,都能吃到好甜點的心。奶油來自北海道的酪農,且品管把關。其實在2006年,堂島蛋糕曾經也在日本刮過一陣排隊風潮,雖然熱潮消退,好吃卻沒因此打折。
「天啊,看起來真的很誘人。」開箱時M小姐也發出了驚嘆,鮮奶油看起來濃稠綿密,沒有偷工減料,蛋糕體則感覺鬆軟,而薄薄的糖霜,確實也替蛋糕點綴了一番。
「你看,這實在太犯規了啦。」我跟M小姐說,奶油用料之大方從我輕輕一擠就看出端倪,奶油一咬入嘴裡輕易爆開,卻又可能因為不太甜,沒有膩感反而是清爽的感覺,蛋糕體蓬鬆讓人不會覺得一小口就吃撐了肚子,我真的好吃到嗑完一整條,並非難事啊。
旅遊資訊
堂島蛋糕捲 堂島ロール 大丸京都店
營業時間:10:00~20:00
費用:1296日幣(含稅)
交通方式:阪急京都線烏丸站/地鐵四條站,地下道可直通,大丸位在B1
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