因應地形、氣候等特性，日本人把阿薩姆帶進了魚池，也讓這裡成為了台灣最重要的紅茶產地之一，雖然一度沒落，不過921之後當地用觀光業重新扶植了紅茶，讓這裡的茶產業更上層樓。今日預計走訪2個茶廠，悠閒地品茶香度過2個午後。
首先造訪的是「hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠」，老闆兄弟倆老家本業在當地雖不是製茶的，不過因為本身愛喝茶和熱愛這塊土地，就返家投入製茶產業，用創新把台灣紅茶發揚光大。
現在這裡不只種茶、產茶，還有一個小型茶觀光工廠，達到寓教於樂的效果。
直接看live的製茶過程。
走到3樓，有老闆待客的奉茶體驗。
整個奉茶區坐滿了人，要等工作人員帶位。
每個到奉茶區的客人，都能夠拿到「茶葉蛋1顆和1杯紅茶」這個組合。
茶葉進入了蛋的每個細胞，讓每一口都能有茶香。
想不到一顆看似簡單的蛋，竟要花4天的時間才能完成。
不只從1樓展區能看到製茶過程，樓上視角也很稀奇。
做茶的過程可以看，茶的前身也有原形在這。
外頭還有舒適的用餐區，享用額外茶餐點也很簡單。
旅遊資訊
Hohocha喝喝茶丨台灣香日月潭紅茶廠
營業時間：09：00～17：30，假日延長至18:00
費用：入園費50元（20元可折抵消費）
建議停留時間：60分
交通方式：位於台21線上，約57公里處
往前我們到了另一處更有歷史風味的紅茶廠「日月老茶廠」，這裡曾經是台灣農林的魚池茶廠，卻也在921大地震後要面臨轉型，因此讓我們現在才有這座文化古蹟能夠欣賞。
外面的藤蔓，給人一種充滿歲月之感。
目前老茶廠的1、2樓都有開放參觀。
不只藤蔓，仔細看茶廠的2樓外觀，也都有斑駁的痕跡。
即使轉型，這裡還是有在製茶喔，前方就有茶園等設施。
茶廠上面的字體也有一種復古感。
在茶廠內每天有不同的奉茶，今天有幸品嘗到的是「尚品紅玉紅茶」（台玉18號），裡面有淡淡的肉桂香和薄荷香，喝起來相當舒服。
農工日誌雖然已非採茶日記，但仍寫上茶廠相關事項，相當可愛。
還能看到一些在運作的機器。
屋頂看起來也很有fu。
2樓現在還有在製茶，走上去香氣逼人，又可以看到珍貴的場景，實在是很幸福。
裡頭還有一些古文物可以參觀。
茶葉輸送口就在腳旁，要小心不要碰到了。
暫時掉進時光隧道內，也是個很棒的體驗。
旅遊資訊
日月老茶廠
營業時間：08：00～17：00，無休
費用：免費
建議停留時間：30分
交通方式：位於台21線上
留言列表
