我，儒儒的旅行足跡

都到了韓國，當然是能吃當地的小吃餐廳就一定要吃。「鮑魚」我們一般聯想到的是超高級食材，想不到在釜山，竟然可以把它當早餐？西面的「濟州家」主打鮑魚粥，而且早上8點就開門，究竟這碗綠色的食物藏有什麼秘密，就跟著我們看下去。

位於西面街頭的濟州家，大大的招牌相當耀眼。韓國南部的濟州島，也是以鮑魚聞名的沒錯。

雖然外頭的菜單沒有中文，但可以靠著日文菜單上的漢字略知一二。

進入餐廳後，牆上的菜單就有中文啦。除了鮑魚粥，還有各式海鮮料理，鮑魚也有各種不同的吃法，煮泡麵或烤得都有。

點好餐後，先來杯熱茶，這杯應該是玉米鬚茶。

在韓國吃飯都會有小菜，早餐也不例外。分別有泡菜、海菜、醃蘿蔔、小魚乾和海苔，都是加在粥裡可以很搭的。

小份的鮑魚粥就這樣上桌啦。

深綠色的粥看起來不太討喜，但這是把內臟都熬下去煮的結果啊，也讓湯喝起來剛入口，就是滿滿的鮮甜。鮑魚雖然只有3塊，不過對還沒開胃來說算是剛剛好，早晨這樣食物暖暖地下肚，相當幸福。

旅遊資訊

濟州家 西面店 제주가 서면점

營業時間：08：00～22：00（21：00最後點餐，週六、日提前至21：00營業）

參考費用：鮑魚粥（小）12000韓元

建議停留時間：45分

交通方式：釜山都市鐵道1號線／2號線「西面站」7號出口，於第1個入口右轉，店面位於左側，出站後約徒步4分。

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