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【Day2】早上碗粿很奇特!?

  約莫七點起床,今天早上。勤奮的太陽公公,一定是不願看到我們如此慵懶,所以就快速用他的陽光攻勢叫醒我們。

  昨晚,我們討論早餐要吃什麼時,因為到達了彰化,我就直接脫口而出,就來碗碗粿吧,沒想到換得了同伴給我一個奇怪的眼神,碗粿?那不是下午三四點,肚子有點小餓或嘴饞時,用來填飽肚子的小點心嗎?怎麼會把它拿來當早餐呢??我也一楞,但仔細想想,確實彰化市中的碗粿店大多都一早就開始賣,中午過後就收攤了,而且很多彰化人都以這一味當作一日活力來源啊。

民權市碗粿蒸箱的碗粿.JPG  

民權市場碗粿

  這次,我們品嚐的是距離我阿嬤家兩條街外的民權市場碗粿,相較於台南的碗粿偏黑色,彰化的碗粿呈現純白。雖然原料同樣運用在來米漿製成,但彰化的糊化度較高,所以較不受肉汁顏色干擾,可以守住自身純白的那一面;台南因糊化度稍低,所以肉汁就會在米漿中四散了。餡料也是彰化與台南碗粿的差別,彰化是屬於肉塊系列,台南則為散狀。當客人來時,老闆就會把碗粿從保溫的蒸籠中拿出,從碗中倒扣弄出來,就可以上桌了。咬下去時皮的口感不同於肉圓的Q彈,因為用米漿製成,所以是軟軟無嚼勁的,但他是扎實的。如果一碗碗粿還不能滿足你的胃,可以再搭配碗配料豐富的綜合湯,一碗加入了菜頭、肉皮、丸子,滿滿佐料,只要20元的綜合湯,非常物超所值。一日的元氣,也就這樣在早晨被供應給上班族、學生或像我這樣的旅人了。

  碗粿吃下去,除了好吃,更從中咀嚼出一股專屬他濃厚的古早味。彰化這幾間碗粿老店至少都有幾十年的歷史,縱使不如彰化三寶的名聲響亮,但在外地人眼中是小有名氣的,而他在彰化市人的早餐中,更佔有一席之地,一種不可或卻的早餐選擇。

【Day2】往嘉義的顛頗旅程

  補充完體力後,我們快速前往車站,搭乘列車往下一目的地,嘉義前進。

  我們原本預計搭乘的是08:34開往高雄的莒光號,但因為早晨時我們有一些耽擱,所以比預定時間晚到達車站。我們本來想說被迫要改搭下班車了,沒想到當我們安頓完家當後(寄行李往屏東),竟發現他誤點多達21分鐘,我想是因為從遙遠台東發車開來的關係吧,所以,我們就還是搭上原定的那一班車(當然還是慢分),前往嘉義了。誤點,著實為環島旅程中的一大麻煩,但有時卻給你意想不到的後果。

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  早晨的彰化車站

  因為我們這次使用的票卷是tr-pass學生板,所以除了不能搭乘自強號及部分指定車次外,剩下一些對號的莒光號能搭卻也不能劃位,而這也成了我們難得的經驗,在一段路中要起來換好多次位子哈哈(雖然都還是有位置),經歷了一個多小時顛簸,我們還是抵達嘉義了。

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嘉義到了

  沿途停靠: 彰化 員林 -田中 - 二水- 斗六 - 斗南  - 嘉義

【Day2】有點混亂的台灣好行

  灰濛濛的天空,不過至少是個涼爽的日子。

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嘉義車站一景

  嘉義,屬於台鐵縱貫縣南段的大站之一,而這個車站設計,公車站就在出口的右前方,在那裡可以換乘巴士去到嘉義許多火車沒有經過的鄉鎮,當然也就包跨這次我們要去的阿里山。

  這次我們選用上阿里山的方式是搭乘台灣好行的列車,為此,我們還去買了一份台灣好行綠遊卷。台灣好行綠遊卷可以在易遊網購買,裡頭有20點公路客運兌換點卷和台北或高雄捷運一日卷1張,也有藍遊卷可以選擇,就讓大家用自己的需求去調配吧。他適用的線路相當多條,且都不貴,這對我們環島旅行的人相當划算,算好時刻表,台灣各大景點都不會在旅程中錯過。況且他誤點率頗低(至少我們這次旅行),無需擔心慢分的問題。

相關網頁: http://www.taiwantrip.com.tw/Main/Packageone/

  至於為什麼沒選擇大家第一個想到的阿里山森林鐵路呢??因為現在竹崎到阿里山仍舊是斷線的狀態,否則我們也很想經過唯美的奮起湖,雲海縈繞的二萬坪,領略更多阿里山的美,可惜脆弱的台灣山區挺不過多次天災的摧殘,鐵軌無法全線暢通。希望能快點搶修成功,讓我們下次可以搭火車上山欣賞阿里山。別無選擇的我們,也就只能選搭客運上山了。

  台灣好行公車出嘉義市區後,就沿著台18線阿里山公路行駛,全長約2.5小時,中間會放大家在石棹休息十分鐘,然後再繼續往山上開,沿途如果怕暈車的話可以睡覺,不過我是比較不建議,因為窗外景色相當壯麗,反正上山後就會很冷很好睡!?。車子緩緩地依著山路駛去,氣溫也不斷向下掉,所以盡量採用洋蔥式穿法,他是阿里山上最適合旅遊的穿衣模式,一件一件慢慢加上保暖,才最舒服。

   C360_2013-08-02-12-11-08-476.jpg    

  至於為什麼有點混亂呢?因為嘉義火車站這邊有很多條路線的客運,但很明顯車道相當不足,所以當多部車同時進站時,車跟車會打結,且當時整個客運站只有一個人指揮現場車輛,超過兩輛車同時入站時,勢必無法顧及而造成路線混亂。        當我們搭乘台灣好行時,就同時有同樣兩部車進入月台,讓我們有點無所適從,甚至還有別組旅客差點上錯車,雖然最後大家仍都搭上正確的列車,但旅行的好心情早已受影響。

  總之,我們大約10:40分從台鐵嘉義站搭乘台灣好行阿里山(B線)列車,而最終到達阿里山上的時間為13:15。

  還有,當車駛至阿里山森林遊樂區的入口時,台灣好行列車會停下,讓大家買入園門票,記得要下去買,否則將無法進入喔!

【Day2】觀日民宿自選房

  天空下著絲絲細雨,非但沒有破壞阿里山的美感,反而更襯托出她的美。

  可惜搭完長途列車的我們,已經有點疲憊,只希望能快點充電休息,養精蓄銳後再好好欣賞這番美景。

    我們今晚投宿的地點是觀日之旅民宿,位子就在從7-11走到阿里山車站的階梯中的第二排右邊,裡面的房間不算大,但麻雀雖小五臟俱全,該有的配備相當齊全,且房間中相當溫暖,不用擔心夜晚溫度驟降的困擾。且它的價格相當親民喔,一人平均下來約500元,是適合背包客上山投宿之地哈哈。

  不過必須要注意的是房間中並沒有對外的窗戶喔,所以裡面空氣味道悶悶,只要有食物味道整個房間都會有很重的氣味所以要注意。

觀日網址:http://sight.mmmtravel.com.tw/


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