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提到日本料理,迴轉壽司當然是不可或缺的夥伴之一。來到福岡,則少不了拜訪這間超過50年歷史的葫蘆壽司,新鮮的食材和不貴的價格是它人氣高的秘訣。
葫蘆壽司有分單點和迴轉兩種型式用餐,用「葫蘆壽司」去google地圖找到的就是店家提供單點形式用餐的位置,而迴轉的餐廳則是在西鐵天神的地下。
走經店門口,貼著密密麻麻不同漁獲的菜單。價格的範圍從100日幣到500都有。
如果不想內用,店家也有外帶版本的便當。
因為是逛完街才來用餐,時間已將近晚上九點,因此店家在我們吃的同時就已經拿出打烊的標示。
不用怕認不出來是甚麼魚,在壽司的前面都有日英韓三種語言的告示牌。可惜已接近店內打烊時間,轉台上的選擇並不多,服務員推薦我們直接點餐。
這是一盤300日幣的花枝握壽司(2貫),一盤不算便宜甚至比台灣貴上很多,不過將花枝一口咬下後竄出的鮮甜味還有口感富有嚼勁的醋飯,你就知道這個錢花的還是值得。
即便不算平價,不過份量都誠意十足。
像鮭魚,該有的厚度都沒跑掉,硬是比台灣的迴轉壽司都多一個size。因此就算一盤單價高,不用吃太多盤就也能飽餐一頓。
旅遊資訊
天神 葫蘆迴轉壽司
營業時間:11:00~22:00(21:00最後點餐)
建議停留時間:45分
費用:一盤100~500不等,多介於200~300之間
交通方式:地下鐵空港線「天神站」,走地下道徒步5分
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