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【Day5】不能錯過池上米

 

  離開卑南溪後繼續往花蓮方向前進,過不久就會到的池上了,而池上最著名的,當然是大名鼎鼎的池上便當了。這次旅程,我們選擇到達池上飯包文化故事館,除了享用美味的池上便當,也打算來一窺它的歷史。

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  而以下就是關於池上便當的故事。相傳最古早的「池上飯包」是用曾經進貢日皇的池上米,炊製成米飯,再以手工捏製成三角形飯團,放在竹葉上,所以並不是我們現在所看到的便當的模樣。飯糰上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅及當地大坡池所捕獲的小蝦和麵粉油炸成的蝦仔炸(炸蝦餅)及梅子以幫助開胃。將所有材料包裝後將其以油麻繩繫牢,在當時頗受旅客青睞。而池上飯包隨著時代的演變,早期的飯包,後來也放入燒肉、卜肉或以古法製作的醬菜,並以木盒裝妥。早期因為沒有盒子,所以當時並不稱為便當,而叫「飯包」。因為不是馬上就要吃,為了保鮮,飯菜都要做得乾一些,以維持鮮度及口感。這也就是「飯包」的特色

 

  民國八十九年,集山機構將六十年老店池上飯包,導入新的經營團隊,重新命名為「悟饕池上飯包」。民國九十一年,「悟饕池上飯包」與「池上鄉公所」及當地士紳捐助早期農家器具而成立「池上飯包博物館」。民國九十八年,將原來的「池上飯包博物館」從靜態式展覽飯包歷史及農家文具,改造成互動體驗式,將飯包歷程以模擬早期實景呈現給遊客,體現古早味與一些即將消失的早期文化,並重新命名為「池上飯包文化故事館」。

 

 

  了解完他的故事後,當然要來大塊朵頤一番了。池上的米屬於比較軟Q有彈性的那種,搭配上面的那塊肉,真的是加很多分。光看整間店人山人海的樣子,不難想像為何他會那麼好吃了。池上飯包文化故事館,現已由悟饕集團經營,而現今悟饕在台灣很多地方,都設有分店,所以想吃到美味池上便當,相較來講已經很容易了。我們真的是相當幸福啊

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  整間池上飯包文化故事館,不只是做成一間餐廳,他把這邊做成一條時光隧道。在故事館的2樓,他將這裡佈置成以前的教室,像是把時間倒回到民國60年代的國中小,重現那個時代的上課情形。真的與我生長的年代,又是大大的不同。另外,故事館的外面,也收藏著一輛舊式電聯車,是DR2000系列的DR2062和DR2066,屬於光華號改造的柴連車,是那種沒有空調只有電風扇和冷氣的車種,說真的,我搭火車的年代好像這種車也早已在台鐵銷聲匿跡了,藉由這個復古的車廂,讓我們好像重回那個時空,回到當年攤販在月台邊辛苦叫賣便當的年代,想像他們艱苦的生活。不禁感嘆也不過幾十年的光景,許多景象卻已慢慢消失在我們生活中了。

 

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【Day5】光凸凸伯朗大道

 

  飯後,當然要前往同樣位於池上的伯朗大道朝聖了。

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  伯朗大道,我想大家對於他並不陌生。取名伯朗大道,顧名思義就是伯朗咖啡曾來這裡取經拍攝廣告,然而他卻因2013年金城武在這幫長榮航空拍攝一支廣告後,瞬間爆紅,現已成為台東必經景點之一,還衍生出如金城武樹這個景點。

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  不過我們到的日子,卻正逢剛插秧的時節,所以迎接我們的並不是黃澄澄待收割的稻穗,取而代之的是一整片綠油油的秧苗,但是藉由背後藍天白雲高山的襯托,眼前的景象就猶如一幅畫真實上演,同樣是美不勝收。並且廣告中,那棵金城武樹,就樹立在我們的眼前,只可惜這邊現在已經成為太火紅的觀光景點,人潮稍微太多了點,一望過去人山人海,不禁小小破壞的這邊的美感。另外正中午過來這邊真的也有點太熱了,畢竟日頭正逢赤焰焰,所以推薦大家黃昏過來我想會更適合喔。在這邊和個影後,我們也就繼續趕路了。下次希望能在對的時節到達這裡,再好好品味屬於他的美。

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【Day5】六十石山賞菊趣

 

  參觀完知名的伯朗大道後,我們繼續一路向北,踏入了花蓮縣,來到了富里。,進入花蓮的第一個景點,我們決定衝上六十石(ㄉㄢˋ)山,觀賞金針花美景,從池上過來的車程,大約半個小時。

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  六十石山位於花蓮縣富里鄉竹田村東側海拔約800公尺的海岸山脈上,這兒有一片廣達300公頃的金針田,與赤柯山同為花蓮縣內兩大金針栽植區。為什麼會被叫做六十石山呢?據當地人說,早在日治時期,一般水田每甲地的穀子收成大約只有四、五十石,而這一帶的稻田每一甲卻可生產60石縠子,因此被稱做六十石(ㄉㄢˋ)山。此外,還有另一種說法:早在日治時期,這片山區本是一片繁茂的樟樹林,為了煉製樟腦而被砍伐一空。結果發現在空曠的山坡上,散佈著60塊巨大的石頭,所以這裡被名命為六十石(ㄕˊ)山。

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  如果從富里這邊開車上去,約莫10來分的車程,我們就可以上到山上。那兒,不是一個園區什麼的,是金針花開滿整座山,一大片的金針花田佔據了整個山頭,除了壯麗更是美不勝收,因為他的盡頭似乎是無際的。沿著階梯及田間的小路向上走,一蕊蕊的金針花有些高到你的腰部甚至胸口,讓人有種被埋入金針花海的錯覺。整座山頭儼如橘海般,後面又是群山環繞,簡直美呆了。讓人有種不虛此行的感覺。下午抵達的我們,因為這裡已經有些海拔,所以相較平的,天氣也沒那麼熱,反而是相當舒適,搭配上眼前美景,真是一大享受。畢竟,人生中難得有幸可以目睹如此風采。因為暑假也正逢金針花季,推薦想過來的朋友這時候來準沒錯喔。

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【Day5】瑞穗街頭小晃晃

 

  傍晚5點多,我們終於抵達了我們今晚的住宿地,瑞穗原鄉溫泉。

 

  在與計程車司機道別並check-in之後,我們決定先前往瑞穗市區晃晃,填飽自己的五臟廟。借用民宿給我們的腳踏車,我們一行人往瑞穗市區前進,穿過台9線,過了鐵路的地下道,大約10分鐘的車程,我們就到達瑞穗的市區了。

 

  雖然是市區,但這裡晚餐讓我們的選擇真的不多,我們也只是草草吃個牛肉麵當我們的晚餐,而且味道也蠻普通的。

 

  因為早上嚴重曬傷的關係,我們於是到7-11買了罐蘆薈凝膠,好好冰鎮我們受傷的肌膚,讓他受到滋潤一下,我不想脫皮阿!

 

【Day5】高級民宿泡湯先

 

  這次住的瑞穗原鄉溫泉,其實幾年前我就已經到訪過了,因為對它的印象還不錯,因此我們這次環島又再來到訪喔。

 

  它是由好幾棟屋子構成,但重點是每間房間都有自己的一個溫泉池。可以自己調配水溫,然後在屬於自己的空間,好好放鬆享受溫泉的一切,讓自己的壓力能夠暫時釋放。雖然溫泉的味道有些重,不過我想為了舒服的溫泉是值得的。

 

  雖然我們是四人房加床,但是兩張大床在裏頭是相互隔開,不隸屬於同一個房間的,所以裏頭的空間可以說是相當大,就算有個加床,也一點都不敢到壅擠。除此之外,還免費提供腳踏車,讓我們可以騎去市區,裡面的設施也還算新,東西也應有盡有,所以到瑞穗的朋友,我很推薦大家可以來入住這裡喔,保證是讓你滿意的地方。

 

  此外它還有戶外的池子,但我們都太累就沒去泡了,明天還要早起,完成環島最後一塊拼圖,最壓軸的幾米廣場明天也將造訪,再塗完蘆薈後,我們就早早去就寢了。

 


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