來到日本,往往吃飯都是定食制,雖是與我們相近的食材,卻都是每個人配好一份一份的。有時會懷念起台灣自助餐,可以依自己的喜好,夾取很多種類點滿滿一桌的菜。まいどおおきに食堂系列,算是可以幫我們達成一點這個願望。從1988年開業第一家森町食堂,他都是採取用當地名字取名的模式,希望如此走進在地的每個家庭,給人「回家」的感覺。目前他隸屬於株式会社フジオフードシステム集團內,全日本各地有超過400間分店,2015年我們在北浜預見的2015日本行-【Day7↹美食篇】美食結束大阪行 黑門市場與食堂就也是屬於他的,台灣也有超過10家分店。在九州的第三個夜晚,就踏入高見馬場食堂吧。
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往第12月台,搭乘往鹿兒島中央的車。在2011之前,因為新幹線新八代以北還沒通車,這裡曾是暫時的起站。
回鹿兒島搭乘的是昨天早上搭過的さくら新幹線,從博多發的N700列車。目前新八代的新幹線平均1小時1班,停靠列車以站站停的さくら為主。
下一站是新水俁,回鹿兒島中間有3個停靠站。
月台門離月台邊緣有相當長的距離。
往北眺望,癡癡等著。
當然就是望著列車進入車站。
415次往鹿兒島中央的車。
N700是屬於JR西日本的車。
四排坐起來就是比在台灣舒服。
不到50分就到鹿兒島了,這台列車還要辛苦趕回大阪。
循著早上的路線,搭著市電回到天文館一樣,不一樣的是下班尖峰時間,市電充滿著人潮。
沒忘記先到旅館拿寄放的行李。先往下間旅站C/I再去吃飯。
一番折騰,終於來高見馬場食堂報到啦,地理位置很好就在市電站旁邊。高見馬場食堂是全天候營業且全年無休,無論要吃早餐午餐晚餐或旅人奔波一天的宵夜,皆為很好的選擇。飢腸轆轆的我們,趕緊入內用餐。
外牆就有先貼著部分商品價格。價格都落在100~300日幣之間。
一進來絕對會被這開放式櫥櫃吸引,有魚有肉有菜,絕對有你想吃的料理。如果怕冷掉還能請店員幫你加熱。
在日本常都沒攝取到青菜,至少這裡小菜選擇超級多,補充一下遺失許久的纖維素。
這邊是現煮熱食區,放在大玻璃櫃的後方。
這是今日拿的餐點,有小黃瓜章魚、豬肉山葵(覺得在台灣較少遇見類似料理,黏黏口感讓豬肉吃起來不會膩)、明太子(來九州怎麼能PASS的小菜)和一顆溫泉蛋,配上白飯和味噌湯,一人千元日幣有找不成問題。一旁還有媽媽拿的火腿沙拉與魚,右上腳爸爸則拿了與台灣口味相似的爌肉。在這裡你說料理很好吃不見得,但有一定水準,且不貴的價格讓他的CP值大幅提升。
飯與味噌湯是向店員點餐後才會送上桌,看到味噌湯內是滿滿的料。
當然要把溫泉蛋伴到白飯內享用,まいどおおきに食堂主打的是每日精米,保留米飯的美味。至於雞蛋也是他另一個招牌,主打都有挑選過,一定有衛生管理和控制飼料的農場,那當然放心打入碗內啦。雞蛋總是讓米口感吃起來更加滑順。
店內位置相當多,尖峰時間也不怕沒位置,在高見馬場食堂,是全部吃完才付款喔。
旅遊資訊
高見馬場食堂
營業時間:24小時,全年無休
參考費用:料理多介於100~500日幣之間,一人1000日幣有找
建議停留時間:45分
交通方式:鹿兒島市電1、2號線「高見馬場」站,徒步2分