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一到了海島,海鮮自然而然就多起來,就會出現蚵仔等食物,而且採到雷的機率也很低。金門蚵仔相關的食物其實滿多,像我們這次要拜訪的就是一間可愛的小店「老屋子蚵嗲」,雖然只開業2年多,不過已經是很多人必訪之店,來看看這項小吃有甚麼魅力之處吧。
位在成功的老屋子蚵嗲,外表看來只是一間不起眼的小店,不過房外的手繪在復古感之餘,也增添了一點可愛,賣的除了招牌30元蚵嗲,還有炸番薯、芋頭等,飲料也有彈珠汽水和古早味紅茶,整間店的味道都很搭。
營業時間短短的,想吃還要看準時間,冬天因為太陽比較早下班,營業時間還會提早到13點到17點30分。
想買蚵嗲路邊暫停一下還OK。
一顆完整的蚵嗲入手,30元還算是個很親民的價格。
雖然沒有像浮誇版本的蚵嗲咬下去是爆滿的蚵仔,不過因為裡面的配料不是常見的韭菜或蔥,而是滿滿的高麗菜,讓口感有脆度並且很清爽。蚵仔雖小但因為很新鮮,點綴下來還是很甜,真的會順口到忍不住想再吃第二個。
配上一杯古早味紅茶,有種時光倒流的錯覺,可惜這次是在點心時間造訪,不然下次應該會想嘗試其他炸物。
老屋子蚵嗲
營業時間:14:00~18:00(冬季營業時間為13:00~17:30)
費用:蚵嗲30元
建議停留時間:10分
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