到日本住dormy inn,似乎變成一種定番行程了。陸續在日本各地插旗,包含長崎2016姬大九-【Day4】舒適長崎dormy inn、熊本2017九南行-【Day5】六花之湯不遺珠 天然温泉 六花の湯 dormy inn 熊本、鹿兒島2017九南行-【Day3】霧櫻之湯好好泡 天然温泉 霧桜の湯 dormy inn 鹿兒島,這次可換成了和歌山的天然温泉 紀州の湯,而且這間還是較高級的Premium等級,究竟有什麼不同也讓我們看下去。

「歡迎光臨~」dormy inn櫃台的服務人員迎接著我們,講英文也都可以不用太擔心,累了櫃檯前也有小板凳。
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位在紀伊半島西南部、大阪南邊的和歌山,是前往關西旅遊時,旅客較少前往之處,離關西機場其實距離不遠,且濱海而讓黑潮市場的海鮮很有名,或許想反向來個比較沒有人潮的都市,和歌山或許也是不錯的選擇。而和歌山要怎麼前往呢?其實無論是搭南海電鐵或JR都可以抵達,去程我們就先搭南海出發!

「我們要搭到最底站喔?」M小姐的提問沒有錯,我們就是一路要往最終站前進,不過其實也還沒到最終站啦,而是要到和歌山市,對M小姐和我來說,那裡都是陌生的領域,不過卻還有在KTP的範圍裡。若單程也不貴,920日幣。
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有看過我部落格的人,相信對batondor這個號稱POCKY界的LV,有一定的熟悉,早在2017九南行-【Day6】福岡又是發瘋買 蜂樂饅頭 博多我就介紹過一次了,這款好吃的餅乾,目前只有在關西和福岡有分店,這次到大阪當然還是要再來拜訪一番。

「是到了沒啊?」M小姐略不耐煩地問我,因為我們走到這,已經穿越了半個難波站,batondor在高島屋的地下1樓,而且是比較靠南海的這側。別看櫃位不大,也是很多人等著購買的。除了藍色是基本款薄鹽、紅色是牛奶、棕色是杏仁、綠色是抹茶,擺在最前頭的粉紅色,是我沒看過的季節限定口味,仔細一看,竟然是櫻花!
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這幾次吃一蘭,心境上已經有了很大的轉變。以前剛造訪日本,像2015日本行-【Day6↹美食篇】神戶大阪吃吃吃總覺得這是間名店,到訪九州2017九南行-【Day1↹美食篇】一蘭總店再朝聖 九州 中洲甚至會去總店朝聖,不過現在變的就好像是拉麵連鎖店一般,經過可以嚐嚐,卻不用特別繞過去了。這次若非M小姐提議,我大概也不會走進去吧。

「準備往回家的路上啦。」我跟M小姐說著。旅程即將到達尾聲,我們也將跟京都告別。
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若能一嘴吃下,有滿是奶油的幸福罪惡感,我想是人世間屬一屬二開心的事。創業自2003年的堂島,採用的是北海道高級的鮮奶油,清爽不膩的口感成為大家來到大阪最愛的蛋糕之一。品牌堅持不大量生產,而是用心製作,讓每個愛甜點的人都能吃的很幸福。

據說品牌的起源,也確實是來自一個想讓大家,都能吃到好甜點的心。奶油來自北海道的酪農,且品管把關。其實在2006年,堂島蛋糕曾經也在日本刮過一陣排隊風潮,雖然熱潮消退,好吃卻沒因此打折。
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說到日本代表美食,鰻魚飯絕對也是榜上有名,用蒲燒鰻魚是他的特點之一,因為有魚刺處理的問題,讓它的價格不見得那麼平易近人。鰻魚在關西於燒烤前,不會經過蒸的處理,因此會用體積較細的鰻魚,口感香脆也是特點之一。至於我們今日拜訪的かねよ,號稱是日本一的鰻魚飯,從大正末期即創立,至今也將近百年歷史,因為地理位置方便,位於四條附近,讓我們輕鬆能抵達。

「來啦~就在這邊!」店面在巷內不算起眼,不過卻是很有百年老店的感覺。
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說到京都,榜上有名的景點絕對有位在京都南方的伏見稻荷。其實稻荷神在日本是個非常普遍的信仰,祂掌管了人民的食衣住等,保佑信徒最基本的生活面,也讓祂在全日本都有足跡,包含在九州2017九南行-【Day3】人吉散策好清閒 青井阿蘇神社 人吉鐵道博物館、廣島2018岡廣阪京和-【Day5】濃縮美景縮景園 廣島,不過伏見這裡算是總本宮,也讓我們說什麼,一定也要來好好拜訪。

「快走吧!」吃早餐的排隊人潮,讓我們今日出發的時辰稍稍耽擱,所以我跟M小姐說。要前往伏見稻荷,我們搭乘京阪電車比較方便,因為下車距離最近,還可以使用KTP。
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在京都的早餐,若想來一份清爽的蔬食,都野菜 賀茂我想是你的首選。運用大量有機、無農藥(減農藥)的蔬菜,並強調所有蔬菜來自京「都」,就是要讓消費者吃到在地美味的食材,無論對當地農家和消費者都是好選擇。在這裡,所有的菜都是簡單的調味就上桌,除了要讓顧客盡量吃到菜的原味,我想也是對自己蔬菜自信的一種展現吧。這也是為什麼2015日本行-【Day2↹美食篇】健康野菜吃到飽拜訪過一次後,這次想再訪的主因,並且聽說早餐C/P值更高。

「這麼早就要出去吃飯喔。」M小姐嘀咕著,到了約定時間,他還是一臉睡眼惺忪。
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這幾年來,我們住過的青旅,種類也很多了,裡面有不乏是身在書堆的2018岡廣阪京和-【Day7】擁抱書香入眠去 大阪 難波 ホステル わさび大阪 Bed with Library、高科技的2018岡廣阪京和-【Day8】最高科技the millennial 京都 The millennials Kyoto,然而跟2018岡廣阪京和-【Day6】男性限定新日本 大阪難波 新日本膠囊小屋旅館 new japan capsule hotel cabana可以爽泡湯的,我想還是最適合旅人的。Centurion Cabin & Spa Kyoto(京都百夫長旅店)也有同樣性質的大浴場,而且2016年春天才開幕,讓我們實在是無法不錯過他啊!

「還要搬著行李,我們還是搭公車吧。」我跟M小姐說。其實也不過是前面路口轉個彎的距離,但秉持有關西要搭好搭滿的精神,我們還是坐一站公車前往。下車處往後走一些些,就是旅館啦。
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緊鄰著宇治的京都,抹茶相關產品當然是有夠多,但要如何把茶好好地做新推廣,讓他有新風貌繼續問世呢?suntory旗下的伊右衛門,決定把它進化成一間時尚的沙龍,販售起各類餐食,甚至有酒吧,當然裡面販售的東西也很多元,除了最基本的茶飲,另外基本日式的早、午到晚餐,應有盡有,抹茶類點心也無缺少,不過最最吸引我的,還是我超想試試看的這杯「抹茶啤酒」,在京都的深夜來上一杯,絕對讓人放鬆。

「這個口感好特別。」我跟M小姐說著,即使外頭寒風冷冽,氣溫不到10度,不過這特殊的冰涼口感仍讓我們一喝就愛,抹茶味不到濃,但淡淡茶香也幫酒加分許多。
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