若一般人說到宇治,第一個想到的絕對是抹茶,而宇治生產茶的起源,則可以回朔到14世紀中期,並慢慢在15世紀中期發揚光大,成為上流社會會飲用的飲料。說到宇治抹茶的第一品牌,中村藤吉大家也不會漏勾,別懷疑他就是創辦人的名字,並於1830年前後搬至宇治,遇到與鳥取藩池田公頗有淵源的御用茶師星野宗以後拜師,1854年自己成為了茶商,過了100多年的歷史,目前由第六代接手經營,也拓展世界發揚光大。

「先進去抽號碼牌吧。」Y小姐說著,它的高大氣,自然是要經過排隊才吃得到。因為我們今天逛平等院的關係,就來到平等院店用餐,這間於2003年創立的平等院店,前身是知名旅館「菊屋萬碧樓」,中村藤吉特意保留了外觀,只進行內部整修,也保留最初名字,由伊藤博文命名的迎鶴樓外觀。2009年這裡和本店被列入宇治重要文化景觀。
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屬於全球化品牌的星巴克,為了要融入當地努力做出在地話,像上次2019東京剛剛好-【Day6】星巴克等3小時!新開幕東京烘焙工房 starbucks tokyo中目黑也算一例。在2017年3月,星巴克第一次入主宇治,刻意在鳳凰堂旁邊選店,也讓這間咖啡店融入許多和風元素,真的會有忘記自己在星巴克的錯覺。

「就在前面了對吧。」Y小姐說著,過了宇治橋後第一條左轉,就是往鳳凰堂的道路,沿途也有許多販售抹茶商品的店家。
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在百年老店吃麵包,怎麼想好像都是很高級的享受,因為無論是裝潢,還是麵包本身的質感,實在都只能用恰到好處形容。看我們既2015日本行-【Day2.4↹美食篇】百年麵包老店進進堂、2018岡廣阪京和-【Day8】百年麵包進進堂 進々堂 三条河原町店 京都後還是要來造訪,就知道來這裡當高級京都人,啃著香氣四溢的麵包有多麽開心。週日早上即使要候位,我們仍舊沒有遲疑地等下去。

「就是那間店喔。」帶著第一次來的Y小姐品嚐,古色古香的店面馬上抓住她的眼球。
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前往嵐山有3種交通方式,一種是搭乘我們2015日本行-【Day3】美山園部一日遊 美山民俗資料館去園部時搭過的JR 山陰本線,一種是我們去年去北野天滿宮時2018岡廣阪京和-【Day8】嵐電京都最可愛 嵐山京福電車,再來就是我們這次要搭乘的阪急電車了,如果要從梅田、京都四條前往嵐山,搭阪急都算方便。而既然要搭了,一日券的時間當然又派上用場了。

「不過我們要先搭一段地鐵喔,Icoca準備好。」我跟2位小姐說,要先到梅田才能去搭阪急啦。
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上一次住京都時,超高科技的the millennials2018岡廣阪京和-【Day8】最高科技the millennial 京都 The millennials Kyoto就讓我們驚呼連連,因此也老早決定之後要再來造訪,從入住到任何問題,全部都用ipod搞定,這次再來補足上次沒說清楚之處。

「這裡面感覺好舒服喔。」第一次來的Y小姐說。
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說到日本關西一帶的代表小吃,串炸雖然不是第一個想到的食物,卻都有在大部分人的口袋名單中。串炸顧名思義,就是把食材用牙籤串起,隨後下鍋油炸,食材並不限肉類、海鮮或蔬菜。從大阪起源的串炸,因為小口吃適合勞動者,開始流行時也被視為平民美食。3年前我們在大阪新世界吃過2016姬大九-【Day2↹美食篇】串炸吃出人情味 大阪 新世界 八重勝吃過,而到了京都他卻變成升級版美食,一客要4000日幣,讓我們看下去吧?

「就是在這裡了嗎?」M小姐和Y小姐都有同樣疑問,因為實在很難這巷弄內的小店,會有大餐在裡頭。
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走了一整天的路,放鬆身心絕對是有必要的事情,若旅館沒有附溫泉,不如就進去當地的湯鬆一下。在阪急嵐山車站旁,就有這間風風之湯讓我們紓解疲勞,剛好泡完就回旅館吃晚餐休息再適合不過。

「一個人要付多少錢啊?」M小姐問著。
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說到嵐山的知名景點,絕對有竹林之道和野宮神社,種滿竹林的路不只走來清爽,竹香更讓自己有文人氣息。野宮神社則以祈求姻緣和學業聞名,根據維基百科的說法:「野宮神社由「野宮」發展而來。相傳每當天皇換代,將由未婚的皇室女性(內親王或女王)中挑選代替天皇的「齋宮」到伊勢神宮,擔任祭祀的工作。在出發到伊勢神宮之前,齋宮齋戒沐浴3年的地方稱為「野宮」。」都到這邊了那當然就要進去走走啦。

「我們先到旁邊的小倉池繞繞吧。」我說著,湖邊散步真的是很愜意的事。這是御髮神社的外湖,御髮神社沒有錯,就是拜頭髮相關的神社喔。
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大家來到嵐山,不免俗要來搭一次他們的小火車。本名嵯峨野觀光鐵道的它,其實一開始是JR嵯峨野線往園部、山陰方向的鐵路之一,只是這裡隨著鐵路電氣化廢線。後來因這段緊鄰保津峽景色優美,被當作觀光之用保存下來,也成為京都遠近馳名的觀光景點。

從官網的地圖可以看到,小火車行駛的嵯峨-龜岡,剛好是JR的嵯峨嵐山到馬堀,因此我們確定去先搭一般JR的新線,回來再搭小火車,除了省錢還可以兩種風景都看到。
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說到日本的特殊小吃,可樂餅也是常被提起的。雖然起源地是法國,不過在大正年間傳入日本後,就因為做法簡單且容易好吃,成為代表洋食。以馬鈴薯混著肉末,還變形出咖哩、蔬菜等口味。而嵐山的中村屋總本店,則是創業近60年的老店,可樂餅就是該肉鋪的招牌,都來嵐山了就吃一個吧。

「就是這裡了吧?」M小姐問著,外表就已經放了一堆肉肉美食照,有炸豬排三明治和烤牛肉,這樣是合理的嗎?
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